¿Es el café perjudicial para el corazón? Relación entre el café y las arritmias cardiacas
Tradicionalmente hemos escuchado que el consumo de café puede aumentar el riesgo de arritmias cardíacas, ya que se considera una sustancia muy excitante. Sin embargo, la evidencia de que el consumo de productos con cafeína aumenta el riesgo de sufrir esta dolencia cardíaca sigue estando poco fundamentada y estudios recientes demuestran que incluso puede ser beneficioso para nuestro corazón.
Las arritmias hacen que el corazón lata demasiado rápido, lento o irregular. Se trata de un trastorno cardíaco que puede causar daños inmediatos o ser una señal de otras afecciones del corazón. Las arritmias cardíacas pueden ser causadas por múltiples factores:
- Niveles anormales de potasio u otras sustancias en el cuerpo
- Ataque al corazón o daño al miocardio por un ataque al corazón pasado
- Enfermedad cardíaca que está presente al nacer (congénita)
- Insuficiencia cardíaca o un agrandamiento del corazón
- Hipertiroidismo
- Algunas sustancias como alcohol o drogas o algunos medicamentos
Un estudio revela que el café no provoca arritmias cardíacas
La Universidad de California ha realizado el mayor estudio hasta la fecha, con una duración de 4 años, y no ha encontrado pruebas de que el consumo moderado de café pueda provocar arritmias cardíacas. Según los investigadores, cada taza de café consumida, entre las cientos de miles de personas que participaron en el estudio, se asoció a un 3% menos de riesgo de que se produjera cualquier arritmia, incluida fibrilación auricular, contracciones ventriculares prematuras u otras afecciones cardíacas comunes.
El café mejora la calidad de vida y es un aliado cardiovascular
El estudio americano también ha revelado que el consumo de café moderado (no más de 300 mg al día, unas 3 tazas) puede mejorar la calidad de vida de las personas e incrementar su longevidad y puede ser un gran aliado para la salud del corazón. Además subraya que el consumo de café puede tener múltiples propiedades beneficiosas, en parte debidas a sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios, asociándose a reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, Parkinson, cáncer y mortalidad general.
Principales beneficios que aporta el café a nuestro cuerpo y corazón
- Ayuda a quemar grasas. La cafeína es un acelerador natural del metabolismo.
- Aporta nutrientes, vitaminas y minerales como:
- Vitamina B3 que ayuda a controlar el colesterol y a mantener saludables la piel y los sistemas nervioso y digestivo.
- Vitamina B5, necesaria para metabolizar los alimentos y obtener energía de ellos, ya sean hidratos de carbono, grasas o proteínas.
- Vitamina B2, esencial para la producción de glóbulos rojos.
- Manganeso, clave para la producción de cartílago y de gran ayuda para prevenir la osteoporosis. Ayuda a la memoria y disminuye el cansancio.
- Potasio, fundamental para la salud muscular y ayuda a contrarrestar los efectos negativos que produce el sodio en personas con problemas de presión arterial alta.
- Magnesio que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y regula el funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
- Es una fuente de antioxidantes que son necesarios para retrasar el proceso natural de envejecimiento y prevenir enfermedades.
- Disminuye la probabilidad de desarrollar enfermedades como: diabetes tipo 2, alzheimer o Parkinson.
- Protege el corazón: disminuye el riesgo de padecer un accidente cardiovascular.
- Protege el hígado: previene el desarrollo de enfermedades como la cirrosis y el hígado graso.
- Reduce el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer como el de hígado y colorrectal, uno de los tipos más frecuentes y con una mayor mortalidad.
El estudio sobre la relación entre el café y las arritmias cardíacas nos muestra por tanto, que el café no afecta de forma negativa a la salud del corazón y que el consumo diario y moderado es recomendable porque nos aporta energía, vitaminas y previene de enfermedades. En la investigación también se ha destacado la importancia de evitar el consumo de bebidas energéticas porque la concentración de cafeína es mucho más elevada y estas sí pueden aumentar el riesgo de palpitaciones.
No obstante, además de llevar una dieta saludable y realizar ejercicio físico, es recomendable que acudas a un cardiólogo de forma periódica para un chequeo cardiovascular.
